Zu Plun Grappa Veltliner 0,5 l

Grappa Veltliner.

Anche le vinacce di questa specialità di uva monovitigno provengono dalla Valle Isarco, più precisamente dalle zone coltivate attorno al convento di Novacella.

• Materia prima: vigneti della zona di Novacella, Valle Isarco
• Processo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, a bagnomaria in caldaiette di rame
• Stoccaggio/invecchiamento: —
• Gradazione alcolica: 42% VOL.
• Volume bottiglia: 0,50 L.
• Colore-chiarezza: incolore, chiaro
• Aroma: bouquet floreale, fruttato, che ricorda il Gewürztraminer
• Gusto: pieno, con note fruttate.
• Retrogusto: persistente