Zu Plun Gin Blue Tea 0,5 l. Limit. Edit.
Premiato al Merano Wine Festival 2022, per gin alla fragranza Blue Tea con il Bollino d'Oro Wine Hunter .
Blue Tea trae ispirazione dal gesto di benvenuto tipico della cultura tailandese quando si attraversa la soglia di una casa, nonché dalla lunga storia di scambi culturali tra Venezia e l'Oriente.
La base è costituita da un pregiato tipo di tè cinese, noto come Blue Chai Butterfly Pea Blossoms, appartenente alla specie Oolong nativa del sud-est asiatico e dell'India .
La prima impressione che si ha è molto delicata, ciò deriva dal colore blu dei fiori, mentre l'impatto successivo emoziona. Note di chai e spezie asiatiche sono al centro della memoria del Blue Tea.
Le qualità uniche di questi gin sono merito dell'esperienza di Florian Rabanser di Zu Plun, un maestro distillatore che vice ai piedi delle Dolomiti. Nei suoi distillati, specialmente il gin , sintetizza tutto il suo amore per i sapori autentici.
"Vivo ai piedi delle Dolomiti, faccio distillati di montagna. Quelli austeri e concreti"
Caratteristiche
Provenienza: Italia
Gradazione alcolica : 42 %
Contenuto: 0,50 l