Ballykeefe Single Pot Still Irish Whiskey 46°

E' l'originale whiskey irlandese, prodotto con tripla distillazione in alambicchi di rame di fabbricazione italiana e ottenuto da una miscela di orzo maltato e di orzo non maltato, tutto coltivato e distillato nella fattoria di famiglia.

Invecchia in barili da 200 litri di rovere americano con primo passaggio di bourbon del Kentucky ed ogni bottiglia rispecchia le peculiari caratteristiche di ogni singola botte (single cask) .

Imbottigliato a pieno grado (cask strenght)

Note di degustazione

Profumo: caldo e invitante con note di toffee al caramello, vaniglia, malto di cereali e un pizzico di cocco.

Gusto: un ricco sentore di malto con note dolci e speziate di liquirizia, chiodi di garofano, frutta secca e cardamomo verde.

Retrogusto: il finale lungo maltato cede il posto a chiodi di garofano, arancia e anice